HACCP是指食品安全管理體系認證

HACCP表示危害分析的臨界控制點。HACCP是對可能發(fā)生在食品加工環(huán)節(jié)中的危害進行評估進而采取控制的一種預防性的食品安全控制體系。（解讀：HACCP體系是向消費者提供的更好的食品安全健康保障，能預防和控制危害的情況。）

認證機構(gòu)：中國國家認證認可監(jiān)督管理委員會認可的第三方機構(gòu)

認證條件：生產(chǎn)中對影響食品安全的至關(guān)重要因素（如微生物、化學和物理危害等）進行準確的預測和嚴格控制。

真?zhèn)巫R別：在中國國家認證認可監(jiān)督管理委員會網(wǎng)站（http://www.cnca.gov.cn/）查詢產(chǎn)品的認證是否真實有效。

HACCP體系是國際上共同認可和接受的食品安全保證體系，主要是對食品中微生物、化學和物理危害進行安全控制。

本收費說明是依據(jù)CNAB-AC11：2002附件3《認證機構(gòu)實施HACCP安全體系認證的認可基本要求》“5.3.4審核員時間”的要求， 參照國家計劃委員會、國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局計價格[1999]212號文《國家計委、國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局關(guān)于印發(fā)（質(zhì)量體系認證收費標準）的通知》和國家認可委CNAB-AC12：2002號文件中有關(guān)規(guī)定制定。

　　1　獲取證書的基本費用。

　　1.1　申請費1000元（對申請書的復議及擴大范圍的申請不收費）

　　1.2　審核費：審核費是按所需人/日數(shù)收取，每1人/日收費標準為人民幣3000元，（深圳特區(qū)的審核費在收費標準基礎(chǔ)上上浮30%）。下表為HACCP認證所需最低人/日數(shù)。

　　1.3　審定與注冊費（含證書費）2000元，如需加印證書，每證另收費50元。

　　2　保持證書費用

　　2.1　年金（含標志使用費）2000元，每年交納一次。

　　2.2　監(jiān)督審核費：按1.2條款執(zhí)行。

　　3　預審核：預審核費按1.2條款執(zhí)行，但人日數(shù)按1.2表格中規(guī)定范圍內(nèi)雙方協(xié)商。

　　4　復評：即重新注冊審核：在證書一年有效期滿前，可申請重新注冊，重新注冊時免收申請費，審核費用按1.2條款執(zhí)行，審定與注冊費（含證書費），年金不變。

　　5　驗證與復審：對審核中不合格項的糾正措施的現(xiàn)場驗證不再另外收取費用，對審核中沒有通過現(xiàn)場審核而重新提出認證申請時，免收申請費。審核費按原費用60％收取，其它費用不變。

　　6　對于多現(xiàn)場或申請認證的產(chǎn)品超過4類，審核人日數(shù)需增加，每增加一個現(xiàn)場（指不在同一城市）/一類產(chǎn)品，加收2個人日，最多增加10個人/日

　　7　擴大認證范圍時，對要求單獨進行審核的審核費比照上表收取，申請費免收。對要求在年度監(jiān)督審核時進行的可比照上表收取標準的20∽50％收取，申請費免收，審定與注冊費和年金不再重復收取，其后的監(jiān)督審核費合并收取，證書費每證50元。

　　8　例行監(jiān)督，如組織的結(jié)構(gòu)和體系文件有變化，須進行文件審核時，應增加0.5-1個審核人日。

　　9　當HACCP與質(zhì)量體系結(jié)合審核時，審核費用的收取按HACCP認證所需最低人/日數(shù)的1.5倍執(zhí)行，申請費為1000元，審定與注冊費為2000×2（元），年金為2000×2（元）。

　　10　 收費方式：

　　10.1　申請費應于認證合同簽署之日起30天內(nèi)支付。

　　10.2　初次審核費的50％應于認證合同簽署后30日內(nèi)由甲方支付給乙方，剩余部分的審核費應予現(xiàn)場審核前30日內(nèi)付清。

　　10.3　審定與注冊費（含證書費）應于證書領(lǐng)取前支付。

　　10.4　年金（含標志使用費）：年金在獲取證書之時支付。

　　10.5　監(jiān)督審核費應于每次監(jiān)督審核的30天之前一次支付。

　　10.6　由于申請方原因而需增加審核時間時，費用經(jīng)雙方協(xié)商后另外支付。

　　10.7　審核員在進行初訪、審核時發(fā)生的食宿交通費，按實際支出由申請認證方支付。

　　11　 聲明

　　11.1　在國家有關(guān)收費政策調(diào)整時本公司將保留調(diào)整費用的權(quán)力，中心將及時向申請認證方通報費用變動情況。

　　11.2　上述收費是本中心唯一財務來源，為維護中心審核立場的客觀性、獨立性、公正性，將謝絕一切客戶的饋贈或貸款，特此表示歉意。