體系認(rèn)證

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HACCP/ISO22000

HACCP是一項(xiàng)國(guó)際認(rèn)可的技術(shù)，用意是希望公司或生產(chǎn)商能通過(guò)此系統(tǒng)來(lái)降低，甚至防止各種類型的食品污染（包括微生物、化學(xué)性和物理性）。它也是一套分析在食物生產(chǎn)過(guò)程中可能涉及的危害，并加以控制來(lái)預(yù)防產(chǎn)生危害的體系。 HACCP主要通過(guò)識(shí)別風(fēng)險(xiǎn)，建立控制點(diǎn)，設(shè)定控制限度，執(zhí)行前對(duì)控制措施進(jìn)行驗(yàn)證，確認(rèn)并加以監(jiān)控等來(lái)達(dá)到目的。

ISO22000現(xiàn)行企業(yè)管理食品體系認(rèn)證有哪些？
2023-06-13

2023-06-13

1. ISO 22000食品安全管理體系：這是全球通用的食品安全管理體系標(biāo)準(zhǔn)，針對(duì)整個(gè)食品生產(chǎn)過(guò)程進(jìn)行管理，包括原料和食品生產(chǎn)、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、銷售等環(huán)節(jié)。基于風(fēng)險(xiǎn)分析的思想建···

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ISO22000認(rèn)證的目標(biāo)和意義
2023-06-10

2023-06-10

ISO22000認(rèn)證又被稱為食品安全管理體系認(rèn)證，是食品行業(yè)做大做強(qiáng)的必要認(rèn)證之一，對(duì)于食品行業(yè)來(lái)說(shuō)ISO22000認(rèn)證通過(guò)對(duì)整個(gè)食品生產(chǎn)中各環(huán)節(jié)的事前危害分析和關(guān)鍵點(diǎn)的防控,形···

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ISO22000食品體系認(rèn)證是什么？有什么用？
2023-06-10

2023-06-10

ISO22000年食品安全管理體系要求對(duì)全球食品安全管理體系提出了統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。這一標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施可以使生產(chǎn)加工企業(yè)避免不同國(guó)家不同要求帶來(lái)的諸多尷尬，并被越來(lái)越多國(guó)家的食品···

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食品有機(jī)認(rèn)證有什么要求？
2023-06-09

2023-06-09

國(guó)際上規(guī)定，食品安全***別是有機(jī)。那么，什么是有機(jī)食品呢？就是從種植、養(yǎng)殖到加工、生產(chǎn)、包裝、運(yùn)輸、儲(chǔ)藏所有過(guò)程當(dāng)中，沒有任何化學(xué)物質(zhì)添加。也就是說(shuō)，種植的沒···

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ISO22000食品體系認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)的特點(diǎn)是什么？
2023-06-09

2023-06-09

ISO22000食品體系認(rèn)證特點(diǎn)：ISO22000是一個(gè)國(guó)際認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)定了一個(gè)食品安全管理體系的要求，并結(jié)合公認(rèn)的關(guān)鍵元素，以確保從食品鏈至最后消費(fèi)點(diǎn)的食品安全。ISO22000創(chuàng)造···

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ISO22000食品體系認(rèn)證的作用和意義分別有？
2023-06-09

2023-06-09

ISO22000:2018食品安全管理體系可以作為企業(yè)對(duì)于食品安全管理的框架。該標(biāo)準(zhǔn)通常被認(rèn)為是公司質(zhì)量管理體系中的一種。ISO22000認(rèn)證是食品安全標(biāo)準(zhǔn)，已得到全世界的認(rèn)可，涵蓋···

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ISO22000食品體系認(rèn)證食品安全認(rèn)證的特點(diǎn)和實(shí)施意義有哪些？
2023-06-08

2023-06-08

ISO22000食品安全管理體系為全球所需地國(guó)際協(xié)調(diào)方法提供了框架。該標(biāo)準(zhǔn)由來(lái)自食品行業(yè)地專家與專門地國(guó)際組織和國(guó)際食品法典委員會(huì)密切合作，在ISO內(nèi)共同制定。國(guó)際食品法典···

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ISO22000食品體系認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)為何實(shí)施？
2023-06-08

2023-06-08

隨著經(jīng)濟(jì)全球化的發(fā)展，食品污染的概率不斷增加，食品弓|疾病的風(fēng)險(xiǎn)和成本也大大增加。ISO22000食品體系認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)采用基礎(chǔ)風(fēng)險(xiǎn)的方法是建立安全管理體系，體系，整合前提方···

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HACCP認(rèn)證的實(shí)際益處
2023-06-07

2023-06-07

HACCP（Hazard Analysis Critical Control Point）是“危害分析和關(guān)鍵控制點(diǎn)”的英文縮寫，它是一種用于識(shí)別、評(píng)估和控制特定食品生產(chǎn)過(guò)程的系統(tǒng)方法，涉及對(duì)食品安全的重大···

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HACCP認(rèn)證定義
2023-06-07

2023-06-07

HACCP認(rèn)證中危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)認(rèn)證-HACCP是英文“HazardAnalysicCriticalControlPoint”（即危害分析及關(guān)鍵控制點(diǎn)）的首字母縮寫，是用于對(duì)某一特定食品生產(chǎn)過(guò)程進(jìn)行鑒別···

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什么是HACCP認(rèn)證它有什么特點(diǎn)？
2023-06-07

2023-06-07

HACCP體系認(rèn)證有哪些特點(diǎn)？HACCP危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)體系是對(duì)可能發(fā)生在食品加工環(huán)節(jié)中的危害進(jìn)行評(píng)估，進(jìn)而采取控制的一種預(yù)防性的食品安全控制體系HACCP是一種質(zhì)量保證體···

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HACCP認(rèn)證的流程
2023-06-06

2023-06-06

首先，企業(yè)申請(qǐng)HACCP/ISO22000認(rèn)證必須注意選擇經(jīng)國(guó)家認(rèn)可的、具備資格和資深專業(yè)背景的第三方認(rèn)證機(jī)構(gòu)，這樣才能確保認(rèn)證的權(quán)威性及證書效力，確保認(rèn)證結(jié)果與產(chǎn)品消費(fèi)國(guó)官···

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