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網(wǎng)站地圖發(fā)布者: 沃博 時間:2023-05-06 13:55:04
首先:ISO22000:2005標準既是描述食品安全管理體系要求的使用指導標準,又是可供食品生產(chǎn)、操作和供應的組織認證和注冊的依據(jù)
其次:你做生產(chǎn),消費者怎么知道你的產(chǎn)品是合格的?所以我們需要一個公立機構對各個企業(yè)進行考核發(fā)證,發(fā)證前就需要規(guī)定一些事情,規(guī)定的事情就是ISO各類標準,包括14000、28000、9000等等;這樣,生產(chǎn)商有個資格認證并按照標準操作,消費者看認證判斷你的產(chǎn)品是否合格,是不是就簡單多了?相互也可以信任了?

1.企業(yè)的營業(yè)執(zhí)照和企業(yè)的組織機構代碼證;
2.企業(yè)進行食品相關生產(chǎn)加工時,所需要的相關的行業(yè)許可證明,比如說食品生產(chǎn)許可,或者是食品經(jīng)營許可,另外,企業(yè)在最近一年不可以有食品質(zhì)量的相關事故,要合法經(jīng)營,遵守相應的規(guī)定;
3.企業(yè)的食品產(chǎn)品或者服務要符合相關的行業(yè)標準、企業(yè)標準還有國家標準,要符合ISO22000體系標準這些所規(guī)定的技術要求還有質(zhì)量要求;
4.有關企業(yè)的簡介資料還有企業(yè)所擁有的員工數(shù),大致包含企業(yè)的規(guī)模、企業(yè)的年銷售額,企業(yè)的產(chǎn)品生產(chǎn)投入和生產(chǎn)設備的情況,相關的部門管理人員情況,所使用的管理體制等等;
5.企業(yè)產(chǎn)品供銷的相關情況,比如說生產(chǎn)的原料來源,企業(yè)的主要產(chǎn)品銷售渠道等等信息;
6.企業(yè)所擁有的特種設備的年檢記錄證書,特殊工種的上崗證書,企業(yè)的檢測設備的相關鑒定報告等等;
7.另外還需要提交企業(yè)在進行認證準備階段進行的管理評審意見、內(nèi)部評審情況還有聯(lián)系到企業(yè)的客戶的滿意度調(diào)查報告等等材料。
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